Biscotti Brutti ma Boni

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I biscotti "Brutti ma Boni" sono semplici e veloci da fare, ma soddisfano sicuramente il palato di ogni goloso.

Ingredienti

  • 200g di farina
  • 200g di zucchero
  • 200g di nocciole tostate
  • 2 uova
  • 150g di cioccolata fondente
  • bustina vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • pizzico di sale

 

Procedimento

Sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere il resto. La cioccolata va tagliata con il coltello. Fare dei salamini e mettere in forno a 170 gradi, fino a quando l'impasto acquista un colore marrone dorato (circa 20 minuti).

Se la pasta risultasse dura aggiungere un pò di caffè.

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